AUTEURS - AUTEURSPAGINA
- Bio
- Boeken
- Nieuws
Herman den Blijker
Herman den Blijker is chef-kok, eigenaar van twee restaurants en is bekend van tv-programma’s als Herrie in de keuken en Mijn tent is top. Ook is de charismatische, sigarenrokende chef-kok verantwoordelijk voor het culinaire programma bij de dinnershow Palazzo.
Herman den Blijker
Herman den Blijker
GEBONDEN, 256 P. | ISBN: 9789048807680
VERSCHENEN: najaar 2010 | € 29.90
VERSCHENEN: najaar 2010 | € 29.90
Herman den Blijker
Peen & Ui - Verplichte winterkost!
Peen & Ui is het ultieme boek over de oervaderlandse hutspot. Herman den Blijker kookt meer dan 60 bijzondere gerechten met peen en ui en geeft antwoord op alle klemmende hutspotvragen. Is het waar dat een Friezin de hutspot bedacht? Of was het toch een Leidenaar? Waarom duikt de hutspot op in het diepe zuiden van Frankrijk? Is de hutspotclaim van de Belgen terecht?
GEPLAATST: 26-10-2010