Het perfect gekookte eitje volgens ontbijtexpert Mara Grimm

Het perfect gekookte eitje volgens ontbijtexpert Mara Grimm

Om een eitje perfect te koken moet je rekening houden met de grootte van het ei, de temperatuur van het ei voordat het de pan in gaat en zelfs met de plek waar je je op dat moment bevindt. En zelfs als je dat allemaal meerekent, dan nog verschillen de meningen over de ideale bereidingswijze.

De 10 voordelen van een sapkuur

De 10 voordelen van een sapkuur

Eind augustus verschijnt het boek ‘Sapje’ van Joël Goudsmit en Rosalynn Campbell,  ook wel bekend van hun bedrijf – hoe kan het ook anders – Sapje. Zij werken ook met sapkuren: een korte, vloeibare ontgiftingskuur, bedoeld om geest en lichaam te zuiveren. ‘Wij geloven dat je lichaam een goede verzorging verdient en dat niemand anders er beter voor kan zorgen dan jij zelf.’

Boekpresentatie Ontbijt

Boekpresentatie Ontbijt

Voor dat iedereen naar zijn werk moest was deze morgen de presentatie van het nieuwe boek van Mara Grimm. Midden op het zonnige Amstelveld stond een lange tafel vol met de heerlijkste ontbijtgerechten.

Koningin van de cocktails

Koningin van de cocktails

Een rooftopbar in Bangkok, een jacht in Monaco, een feest in Libanon. Tess Posthumus - de beste vrouwelijke bartender ter wereld - schenkt haar cocktails in alle hotspots. Maar verwacht geen gooi- en smijtwerk met flesse: 'Trucjes zijn voor apen'. 

Erg smakelijk en gemakkelijk te maken

Erg smakelijk en gemakkelijk te maken

Altijd ijs is een mooi vormgegeven boek, met prachtige foto’s. De recepten zijn gemakkelijk en de meeste ingrediënten heeft bijna iedereen wel in huis. Ik ben deze zomer in ieder geval nog wel even zoet met dit boek.

The Foodie Teen: Cooking Demo and Book Signing

The Foodie Teen: Cooking Demo and Book Signing

Award-winning teenage blogger Alessandra Peters is on a mission to inspire others to embrace a healthy lifestyle. Her approach to cooking centres around eating unprocessed, real ingredients and her recipes are for everyone. They not only taste wonderful, but will make you feel incredible. This afternoon Alessandra will prepare two of her recipes live at ABC, answer all your questions and sign copies of her book The Foodie Teen

Volgende week verschijnt Cocktails met Tess

Volgende week verschijnt Cocktails met Tess

’s Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Tess Posthumus geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour, alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary’s Pear tot haar signatures Thai Mojito en de Killer Cocktail.