Koningin van de cocktails

Koningin van de cocktails


Een rooftopbar in Bangkok, een jacht in Monaco, een feest in Libanon. Tess Posthumus - de beste vrouwelijke bartender ter wereld - schenkt haar cocktails in alle hotspots. Maar verwacht geen gooi- en smijtwerk met flesse: 'Trucjes zijn voor apen'. 

Het begon met buffelen achter de tap in een bruine kroeg. Nu zit Tess Posthumus twee tot drie keer per maand in het vliegtuig op weg naar een exotische bestemmimg om haar cocktails in elkaar te schudden.

 

Lees verder in het AD van dinsdag 28 juni 2016. Tekst van Annemart van Rhee


Meer nieuws