Rode duivel

Rode duivel

De beste kwaliteit spruiten zijn klein, voelen stevig aan, zijn fel van kleur en hebben gesloten bladeren. Gevlekte spruitjes of slappe spruitjes met geel blad zijn oud, vaak muf en bevatten minder voedingsstoffen.


Ingrediënten


5 paarse spruitjes

1 bloedsinaasappel

1 handje rodekool

½ friszoete appel

¼ rode witlof


Bereidingswijze


  1. Sap de spruitjes in de juicer.
  2. Sap de bloedsinaasappel zonder schil, maar met witte rand in de juicer.
  3. Verwijder de buitenste bladen van de rodekool en gooi deze weg. Snijd wat rodekool en sap deze in de juicer.
  4. Verwijder het steeltje van de appel en sap de appel, inclusief het klokhuis met pitten.
  5. Sap de rode witlof in de juicer.